Desert cu capsuni si musli

Azi am fost la piata sa cumpar piersici si m-am intors cu capsuni:)).Nu m-am putut abtine sa nu cumpar cand le-am vazut ce frumoase si proaspete aratau!İnitial m-am gandit sa fac o tarta, dar m-am razgandit cand am gasit intr-o revista aceasta reteta de desert cu capsuni.Se pare ca am facut o alegere buna pentru ca a iesit o minunatie de desert, usor, gustos si racoritor!

İngrediente:
-500 gr capsuni
-2 linguri de zahar
-1 plic gelatina
-1 plic de frisca
-1 pahar cu lapte
-1 pahar musli

Jumatate din cantitatea de capsuni o punem impreuna cu zaharul in blender!(in cazul meu la mixer)

vom obtine o pasta pe care o amestecam cu restul de capsuni ramase.Adaugam si gelatina si dam la congelator pt 15 minute!

Separat, mixam frisca impreuna cu laptele!Scoatem si pasta de capsuni de la congelator si ornam in pahare sau cupe de inghetata. Un strat de capsuni, un strat de frisca, un strat de musli si tot asa pana umplem cupele.